木须肉是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，木须肉这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下木须肉简单的做法。

木须肉食材介绍

盐(适量) 鸡精(适量) 老抽(半勺)

木须肉的做法步骤:

1.猪肉切片

2.木耳焯水

3.鸡蛋备用

4.肉放入盆中加入蛋清

5.加入酱油，盐料酒抓匀

6.加入淀粉

7.黄瓜切片

8.锅中放油

9.将抓匀的肉放入锅中

10.翻炒均匀

11.加入葱，姜

12.加入酱油调味

13.加入老抽调色

14.加入木耳

15.加入鸡蛋

16.加入黄瓜，加入盐调味和鸡精，翻炒均匀关火

17.盛入盘中

18.成品图