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韩式鸡蛋卷的做法

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韩式鸡蛋卷是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说韩式鸡蛋卷的做法步骤,看看韩式鸡蛋卷怎么做既美味又好吃。

韩式鸡蛋卷食材介绍

火腿培根(20克) 盐(适量)

韩式鸡蛋卷的做法步骤:

1.准备好材料,所有蔬菜都切成末。

韩式鸡蛋卷的做法

2.鸡蛋打散后把青红椒,火腿,葱末和胡萝卜末放进去搅打均匀。

韩式鸡蛋卷的做法

3.再把面粉倒进去搅拌至无颗粒状,调入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。

韩式鸡蛋卷的做法

4.平底锅刷适量油。

韩式鸡蛋卷的做法

5.把搅好的蛋液倒进去,晃一下锅让蛋液铺的均匀些。

韩式鸡蛋卷的做法

6.从一边开始卷起来。

韩式鸡蛋卷的做法

7.一边卷一边把蛋皮上的蔬菜用铲刀铺匀。

韩式鸡蛋卷的做法

8.收好边后翻过来把封口压在下面煎一会,再翻过去煎另一面。

韩式鸡蛋卷的做法

9.切块装盘,可以挤上番茄酱开动吧!

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