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青椒炒肉是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说青椒炒肉的做法步骤,看看青椒炒肉怎么做既美味又好吃。
青椒炒肉食材介绍
瘦肉(200g) 蒜,姜(少许) 盐(一勺)
青椒炒肉的做法步骤:
1.将瘦肉切细条,蒜姜切碎
![青椒炒肉的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/n55xcpguiek.jpg)
2.青椒辣椒,切丝
![青椒炒肉的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/wbd3ylgcfqc.jpg)
3.瘦肉加少许的蚝油和糖,腌制,30分钟
![青椒炒肉的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/eojfkdenvw3.jpg)
4.将青椒炒水,备用
![青椒炒肉的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/dtkqxcixu1v.jpg)
5.锅中加少量的油放入姜和蒜,煸香
![青椒炒肉的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/fytnmygg2dx.jpg)
6.放入瘦肉,煸炒至发白,即断生
![青椒炒肉的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/c5tkht4pn3v.jpg)
7.然后加入青红辣椒
![青椒炒肉的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/t5rnqe3cnqf.jpg)
8.加入,盐和糖
![青椒炒肉的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/1ggqbmtoefs.jpg)
9.再加入少许的酱油,煸炒至断生后即可出锅
![青椒炒肉的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/od0gn0smdbo.jpg)