腐竹肉片汤是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。腐竹肉片汤样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧！

腐竹肉片汤食材介绍

瘦肉(100克) 盐(适量)

腐竹肉片汤的做法步骤:

1.瘦肉切片。

2.把肉用少许油，适量淀粉揉透 。

3.准备腐竹。

4.把腐竹洗净后掰成段。

5.葱切碎。

6.把锅里水烧开，下入腐竹。

7.加盖煮约2分钟。

8.煮至腐竹变软..。

9.把肉片逐片投入锅中煮开约一分钟。

10.最后加入香葱即可。

11.出锅。