喜欢吃孜然平菇的朋友，其实可以在家自己动手做孜然平菇，因为孜然平菇的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的孜然平菇比起来，自己做的孜然平菇又健康，吃起来更放心。

孜然平菇食材介绍

辣椒粉(1小勺) 盐(适量)

孜然平菇的做法步骤:

1.平菇洗干净撕成条

2.平菇焯水

3.过凉后挤干水分

4.油锅烧热，放稍微多一些的油煸炒平菇

5.直到平菇炒干，盐、味精调味，放孜然粉和辣椒粉翻炒均匀

6.吃前撒一些芝麻