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喜欢吃香辣牛脆骨的朋友,其实可以在家自己动手做香辣牛脆骨,因为香辣牛脆骨的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的香辣牛脆骨比起来,自己做的香辣牛脆骨又健康,吃起来更放心。
香辣牛脆骨食材介绍
牛脆骨(300克) 盐(适量) 生抽(适量) 香辣酱(一勺)
香辣牛脆骨的做法步骤:
1.芹菜冼净切段,牛脆骨切条(我买的是焯过水的半成品),葱姜切丝
![香辣牛脆骨的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/z3stgdd1ryo.jpg)
2.锅中放适量油爆香葱姜
![香辣牛脆骨的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/mclliioyi4k.jpg)
3.倒入脆骨翻炒几分钟
![香辣牛脆骨的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/wveyo22opoh.jpg)
4.放入适量料酒炒一会在放一勺香辣酱炒出香味
![香辣牛脆骨的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/ol1agzuu0ip.jpg)
5.放少许胡椒粉和生抽翻炒均匀
![香辣牛脆骨的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/ukierytq4vs.jpg)
6.再放入芹菜炒至断生后放入少许盐翻炒一分钟左右即可
![香辣牛脆骨的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/rlvuxsyyuvo.jpg)
7.成品图
![香辣牛脆骨的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/nmriqd1mnqp.jpg)