喜欢吃香辣牛脆骨的朋友，其实可以在家自己动手做香辣牛脆骨，因为香辣牛脆骨的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的香辣牛脆骨比起来，自己做的香辣牛脆骨又健康，吃起来更放心。

香辣牛脆骨食材介绍

牛脆骨(300克) 盐(适量) 生抽(适量) 香辣酱(一勺)

香辣牛脆骨的做法步骤:

1.芹菜冼净切段，牛脆骨切条（我买的是焯过水的半成品），葱姜切丝

2.锅中放适量油爆香葱姜

3.倒入脆骨翻炒几分钟

4.放入适量料酒炒一会在放一勺香辣酱炒出香味

5.放少许胡椒粉和生抽翻炒均匀

6.再放入芹菜炒至断生后放入少许盐翻炒一分钟左右即可

7.成品图