牛油香煎罗氏虾的做法是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，牛油香煎罗氏虾这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下牛油香煎罗氏虾简单的做法。

牛油香煎罗氏虾食材介绍

主料：

罗氏虾(半斤)

辅料：

牛油(适量) 盐(适量) 生抽(适量)姜(适量)蒜头(一瓣)葱(三条)香菜(适量)

牛油香煎罗氏虾的做法步骤:

1.姜蒜切末，葱洗净去尾，其他材料洗净备用

2.热锅下午牛油，姜葱蒜末炒香

3.放入虾两面微煎，撒上一点水，盖盖关火焖二十秒，再撒上葱花，些许盐即可

4.装碟时再淋上一些生抽，撒上香菜，葱花装饰

5.美味的虾开吃了