反沙番薯是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说反沙番薯的做法步骤，看看反沙番薯怎么做既美味又好吃。

反沙番薯食材介绍

主料：

红番薯(400克) 白糖(三匙)

辅料：

盐(一克)葱(少许)

反沙番薯的做法步骤:

1.番薯洗干净去皮切小块，白糖三匙

2.锅里下油七分热下番薯下去炸

3.番薯炸制金黄色，（炸制熟）

4.盛出锅，沥油

5.锅里的油盛出，留下少许，把白糖下去（小火）

6.下少许的盐，

7.下小半碗水，

8.把白糖煮到无棵粒，煮到透明色（大火）

9.把番薯下了翻炒圴勺，关火放葱花锅拿放到地上 不停的炒

10.炒制慢慢凉了白糖变成沙

11.装盘白糖的沙包着番薯，香甜又粉，

12.来一张远拍的，也很不错

1小贴士：

番薯切时大小要切圴勺，白糖要煮到透明色，才会变成沙 ，也可以用大香芋做，也很好吃，