喜欢吃五香鸡腿的朋友，其实可以在家自己动手做五香鸡腿，因为五香鸡腿的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的五香鸡腿比起来，自己做的五香鸡腿又健康，吃起来更放心。

五香鸡腿食材介绍

主料：

鸡腿(1个) 盐(2勺) 大料(3瓣) 香叶(2片) 桂皮(1块) 干辣椒(3个) 生抽(适量) 料酒(适量) 清水(1000ml) 葱(适量) 姜(适量)

五香鸡腿的做法步骤:

1.鸡腿收拾干净，从切断，姜切丝。

2.锅内倒油烧热。

3.鸡腿下入锅内两面煎至金黄色。

4.加入生抽。

5.下入葱姜，大料，香叶，桂皮，干辣椒。

6.锅内添水沫过鸡腿，加入盐，倒点料酒，大火烧开转小火开始炖。

7.炖至汤快干时，开大火收汁。

8.捞出摆盘。

9.来张美照！