粉蒸豆角食材介绍
主料:
豆角(1把)
辅料:
盐(适量)蚝油(适量) 剁椒(1勺) 蒜粒(半头)香油(适量)面粉(适量)
粉蒸豆角的做法步骤:
1.豆角洗净切段稍晾干
![粉蒸豆角的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/pjsyuiwaway.jpg)
2.晾干的豆角放入盆里,加入适量的盐,蚝油搅拌均匀
![粉蒸豆角的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/erpmcjqgk1h.jpg)
3.等盐充分溶化后,撒上适量的面粉搅均匀
![粉蒸豆角的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/qmlfznrciwg.jpg)
4.锅内放入适量的水,把蒸屉放上屉布,把豆角放到上面蒸
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5.大火烧开转小火蒸15~20分钟即可
![粉蒸豆角的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/o2zodnwaro3.jpg)
6.把剥好的蒜粒用压蒜器压碎,放一勺剁椒和生抽,淋少许香油拌均匀,葱洗净切粒备用
![粉蒸豆角的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/ruzzc2r3aag.jpg)
7.把蒸好的豆角用碗装起,浇上调好的酱料,撒上葱花(吃的时候拌均匀)即可
![粉蒸豆角的做法](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/pfdzwrdllmo.jpg)
8.
![粉蒸豆角](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/ygyrdo0uyy5.jpg)