食材介绍

南瓜1块 秋葵1把 洋葱1个（小） 大蒜2瓣 油适量  百里香适量  胡椒粉1/2茶匙  盐1茶匙 水适量

洋葱南瓜烧秋葵的做法步骤:

1.主要材料备齐；

 

2.先准备个小锅加足水，加点盐调成淡盐水，把秋葵放进去搓洗一下，这样做秋葵表面的绒毛会去掉一部分，接着沥干备用；

 

3.南瓜去皮切块，洋葱切小块，蒜瓣剁碎备用；

 

4.秋葵切粒备用，看见没，搓洗过的秋葵很鲜嫩哦；

 

5.锅中放入适量油烧热，下蒜末、洋葱煸炒1分钟，充分炒香；

 

6.接着放入南瓜块炒2~4分钟；

 

7.加水刚好没过南瓜，放入适量百里香碎、盐和胡椒粉，大火烧开转小火炖15-20分钟；

 

8.待南瓜煮软后放入秋葵，盖盖收汤继续煮3-5分钟即可。