食材介绍

土豆适量 猪里脊适量  花椒适量 干红椒适量  大蒜适量  盐适量  味精适量  生抽适量

干煸土豆里脊丝的做法步骤:

1.主要原料。

 

2.土豆搓成细丝，泡水里，去除淀粉。

 

3.土豆丝控干水汽备用。

 

4.猪里脊切丝备用。

 

5.锅里放油，放入土豆丝，煸炒，煸炒到土豆丝略微焦黄，盛出来。

 

6.花椒，干红椒炝锅。

 

7.放入猪里脊丝煸炒。

 

8.将猪里脊丝煸熟。煸炒过程中放入大蒜提味。

 

9.最后放入土豆丝，放生抽，盐味精炒匀即可。

 

10.干煸土豆里脊丝。