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香菇腊味饭的做法

来源: 口碑美食网 编辑:口碑美食网 访问手机版

    面包机除了可以做面包、果酱之外,还可以做饭。在米饭里配上香菇腊肠,一锅香喷喷的米饭令人食欲大增。

    主料

    腊肠1根  香菇3朵  大米150克  水240克

    辅料

    花生油少许  生抽适量  蚝油少许  白砂糖少许

    面包机香菇腊味饭的做法

    1.洗好的米加水泡半个小时,之后将米放进面包桶内加水。

面包机香菇腊味饭的做法

    2.加入几滴油。

面包机香菇腊味饭的做法

    3.连接手机的“阿里智能”APP,选择“烘烤”,时间1小时。

面包机香菇腊味饭的做法

    4.泡软香菇,将菇切成条状。

面包机香菇腊味饭的做法

    5.腊肠切成片状备用。

面包机香菇腊味饭的做法

    6.烘烤了25分钟的时候,基本没见到水了。

面包机香菇腊味饭的做法

    7.将菇和腊肠放在饭面上。

面包机香菇腊味饭的做法

    8.烘烤时间还剩3分钟的时候,将蚝油、生抽和白砂糖调好的酱汁倒在上面。

面包机香菇腊味饭的做法

    9.水量根据米的吸水性而增减。

面包机香菇腊味饭的做法

    烹饪技巧

    水量根据米的吸水性而增减。

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