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枸杞冰糖燕窝的做法

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枸杞冰糖燕窝的做法

枸杞冰糖燕窝的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,枸杞冰糖燕窝这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下枸杞冰糖燕窝简单的做法。

枸杞冰糖燕窝食材介绍

主料:

燕窝(两盏) 枸杞(10粒)

辅料:

冰糖(适量) 水(适量)

枸杞冰糖燕窝的做法步骤:

1.准备下食材!

枸杞冰糖燕窝的做法

2.燕窝要用水泡发两个小时左右,我家的买的比较便宜,杂质多,泡发时间长点!一般好的半个到一个小时!

枸杞冰糖燕窝的做法

3.捞起来,挑选杂质!燕毛挺多的!

枸杞冰糖燕窝的做法

4.泡燕窝的水过滤下,倒入炖盅里!

枸杞冰糖燕窝的做法

5.把燕窝和冰糖放入炖盅!放适量的水!

枸杞冰糖燕窝的做法

6.我家用的是电子炖锅,没有的可以用锅蒸一个小时左右!

枸杞冰糖燕窝的做法

7.我按快炖,大约炖了一个半小时左右!

枸杞冰糖燕窝的做法

8.把枸杞放入,再炖十五分钟左右!

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9.小心拿出来!别被汤了!

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10.成品图!

枸杞冰糖燕窝的做法

1小贴士:

泡发燕窝的水,不要倒掉,留着炖燕窝哦!