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香瓜怎么吃

来源: 口碑美食网 编辑:口碑美食网 访问手机版

香瓜富含维生素C、氨基酸、葡萄糖等营养价值,具有清热解暑止渴的功效。炎炎的夏季即将到来,不知道你对香瓜的感觉是如何呢,或许在炎热的夏季可以试一试吃香瓜。那么香瓜该怎么吃呢,下面小编整理了一些关于香瓜的做法,或许能够帮你进一步认识香瓜。

香瓜怎么吃

炝香瓜

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食材准备

香瓜,辣椒油,香油,酱油生抽,蚝油,油,盐,红辣椒。

方法步骤

1、将香瓜去皮后切成片备用,红辣椒切碎;

2、备小碗,加入生抽、酱油、盐、蚝油和醋调和在一起搅拌均匀;

3、起油锅,炝炒香瓜片加入调好的酱汁翻炒均匀捞起摆盘;

4、滴几滴香油淋上辣椒油,撒上红辣椒即可。

蒜咪香瓜

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食材准备

香瓜,尖椒,蒜,盐,辣椒油,蚝油,醋。

方法步骤

1、将香瓜去皮后挖去瓜瓤切小块,尖椒与蒜切碎;

2、把准备好的食材全部装在碗里加入食盐、醋、蚝油、香油与辣椒油;

3、搅拌均匀后即可食用。

冰爽甜蜜香瓜

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食材准备

香瓜、蜂蜜枸杞子。

方法步骤

1、将香瓜去皮挖去瓜瓤后切成片,枸杞子用温水泡好;

2、把切好的想刮片摆好盘,淋上蜂蜜,加上枸杞作为装饰;

3、放进冰箱冰凉以后就可以食用。

银耳莲子香瓜盅

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食材准备

香瓜,银耳,莲子,枸杞子,冰糖。

方法步骤

1、将银耳事先泡发洗净后沥干水分,莲子洗净备用;

2、银耳、莲子一同放入锅里煮软糯后加入冰糖煮至融化,在加入枸杞;

3、香瓜洗净后在三分之一出切开挖出果肉;

4、将放凉的银耳莲子倒入瓜盅,加入香瓜果肉后变可食用。