奶酪有的也叫芝士，西餐中非常常见的一种食品，搭配广泛。奶酪简单就是其中一种非常好的搭配方式，特别适合早餐制作，虽然麻烦了一点点，不过还算好吃，为了丰盛的早餐加油吧。

奶酪煎蛋

食材准备

鸡蛋2个，咸味芝士1片，油少许。

方法把这

1、锅中倒入适量油，小火烧热；

2、倒入鸡蛋，单面煎，撒入芝士碎；

3、蛋黄稍微凝固后将两个鸡蛋叠起，翻面再煎半分钟即可出锅。

火腿奶酪煎蛋

食材准备

鸡蛋1个，午餐肉1片，芝士片，盐少许，胡椒粉适量，番茄酱，烧烤酱适量。

方法步骤

1、将午餐肉切丝，鸡蛋中放入会思量盐，胡椒粉打匀待用；

2、锅中适量油烧热，小火倒入鸡蛋，待其成型，放入 芝士片；

3、然后铺上火腿丝，待芝士融化差不多后将一半对折过来，两面各煎20秒；

4、出锅后撒入适量黑胡椒碎，加入一些番茄酱，烧烤酱即可。

青瓜奶酪煎蛋

食材准备

橄榄油适量，盐，泡打粉，青瓜，鸡蛋，面粉，耐闹适量。

方法步骤

1、将青瓜磨成茸，加入鸡蛋，奶酪，面粉和泡打粉；

2、搅拌均匀待用，锅中烧热适量油，煎至两面金环即可。

茴香奶酪简单

食材准备

鸡蛋1个，奶酪1片，蛋清，茴香适量，茴香叶少许，盐，橄榄油适量。

方法步骤

1、将鸡蛋打散，加入盐，茴香洗净清

2、将平底锅中放入适量橄榄油，中火加热，放入茴香；

3、倒入蛋液，小火慢煎蛋液开始凝固时划上几刀口；

4、蛋液凝固过半后放入奶酪，小火煎2分钟至奶酪融化；

5、出锅前 ，将蛋饼对折即可。

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