蔬菜沙拉的家常做法种类非常多，这不仅仅是蔬菜的种类非常多的原因，还因为能够搭配的各种调味料和配菜非常的丰富。不过制作蔬菜沙拉的大体方法相差不太多，能够一通百通是很正常的。

蔬菜沙拉的家常做法

食材准备

黄瓜适量，胡萝卜，甜玉米适量，沙拉酱少许，盐少许。

方法步骤

1、胡萝卜去皮切丁，黄瓜用盐清洗切丁，玉米取玉米粒；

2、胡萝卜丁和甜玉米放入锅中煮熟，捞出沥干水，黄瓜丁用凉白开浸泡片刻；

3、胡萝卜丁和玉米放凉后下入黄瓜丁混合，放入少许盐调味，然后加入沙拉酱拌匀即可。

什锦蔬菜沙拉的家常做法

食材准备

圆白菜1个，小西红柿5个，小黄瓜1根，杏鲍菇2个，鸡蛋1个，沙拉汁，黑胡椒汁适量，盐，糖，醋，橄榄油适量。

方法步骤

1、将杏鲍菇切片，锅中放入少许油，下入杏鲍菇煎至金黄；

2、圆白菜切好摆在底部，撒上西红柿和杏鲍菇，鸡蛋；

3、再撒入黑胡椒，淋上沙拉汁拌匀即可。

香脆蔬菜沙拉的家常做法

食材准备

樱桃萝卜，生菜适量，西红柿5个，香蕉片，适量，面包酥适量，沙拉酱10ml。

方法步骤

1、生菜洗净撕成片，西红柿切块；

2、将西红柿和生菜放入容器中，加入香蕉皮和面包酥；

3、然后淋入沙拉酱即可。

紫甘蓝蔬菜沙拉的家常做法

食材准备

紫甘蓝100克，水果番茄50克，西兰花100克，黄瓜100克，橄榄油少许，沙拉酱适量。

方法步骤

1、水果番茄去蒂洗净，加入少许面粉搓洗后冲洗干净；

2、黄瓜也用面粉搓洗干净，西兰花切小朵后焯烫熟；

3、黄瓜切小块，水果番茄切成两半，紫甘蓝泡水洗净切丝；

4、将切好的紫甘蓝，水果番茄，西兰花，黄瓜放入大碗中，淋上少许橄榄油拌匀；

5、加入沙拉酱搅匀即可食用。