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自己做得饼干,就是香
食材主料:黄油100g、面粉60g、淀粉20g、糖30g、泡打粉3g
步骤
1.黄油软化拌入白糖
2.打蛋器低速打打变白
3.一个鸡蛋分多次加入,打发至完全融合
4.筛入面粉淀粉和泡打粉
5.切拌混合
6.混合好无干粉
7.装入保鲜膜,压扁冷藏1小时
8.取出切块
9.放入烤箱,175烤25分钟,视情况而定
10.烤好取出
11.即可食用
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