喜欢吃丹麦曲奇的朋友，其实可以在家自己动手做丹麦曲奇，因为丹麦曲奇的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的丹麦曲奇比起来，自己做的丹麦曲奇又健康，吃起来更放心。

丹麦曲奇食材介绍

低筋面粉(110克) 细砂糖(50克) 淡奶油(15克) 蛋黄(一个) 奶粉(10克)

丹麦曲奇的做法步骤:

1.把黄油提前软化

2.然后用打蛋器低速打散

3.再把细砂糖加入到打散的黄油内继续搅打均匀

4.接下来把淡奶油和蛋黄一起加入黄油内继续用打蛋器低速打均匀

5.打好后把低筋面粉过筛加入到黄油内

6.用搅拌刀把粉和黄油搅拌均匀至无颗粒状

7.把搅拌好的面团装入到裱花袋中，我用的是三能八齿花嘴

8.烤箱160度预热5分钟，然后在烤盘上顺时针挤出，上下火中层烤30分钟

9.时间到出炉

10.成品