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京味麻酱肥牛的材料:肥牛,芝麻酱,金针菇,蒜泥,海鲜酱油,辣椒油,香油,白芝麻 天天美食
京味麻酱肥牛的做法:
1.水加热至沸腾,肥牛片焯烫至变色捞出;
2.金针菇洗净,过沸水焯烫30秒,捞出沥干水分;
3.芝麻酱逐渐加入凉开水,调至适宜浓稠度,再加入油泼蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、香油、白芝麻混合均匀,制成调味汁;
4.将焯烫好的肥牛片和金针菇混合,再加入调味汁混合,点缀上香菜碎就可以了 怎么做好吃
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