鸡翅糯米包的材料:鸡翅中12个,糯米,蒜蓉酱1勺,蚝油2勺,番茄酱1勺,干香菇10个,生抽2勺,味淋1勺
鸡翅糯米包的做法:
1. 将糯米泡水一个晚上,干香菇泡水一晚上怎么做好吃
2. 鸡翅中去骨,将鸡翅的骨头剪断,骨肉分离,再将鸡翅翻个边。
3. 将去骨的鸡翅倒入食品袋内,倒入生抽、味淋、蒜蓉辣酱、蚝油、番茄酱将袋子封紧,酱料揉搓均匀腌制一天, 一天后取出食材,。
4. 准备一小碗蚝油,香菇切丁,与糯米混合,倒入蚝油拌匀。
5. 将鸡翅翻一面,牙签封好鸡翅一边,塞入糯米,用牙签将鸡翅另一边封好,腌鸡翅的料汁需要留着。
6. 包好糯米的鸡翅放入蒸锅蒸30-40分钟,蒸好好后放入铺了锡纸的烤盘,刷上腌鸡翅的酱汁。
7. 放入预热好的烤箱,上下火170度烤15-20分钟。