虫草花炖鸭汤的材料：老鸭半只，虫草花10g，干百合15g，淮山15g，枸杞

虫草花炖鸭汤的做法：

1.虫草花事先用清水稍微浸泡片刻后洗净沥干备用

2.鸭肉洗净切块随冷水一起下锅烧开，焯去血水洗净待用

 家常菜谱

3.将所有的材料放入炖盆中，加入适量的清水

4.在电炖锅中倒入适量的水，垫个蒸垫，放入炖盆，盖盖，按“蹄筋”键，大约30-40分钟的时间，取出，撒盐和少许的鸡精即可食用