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红枣花生粽子的材料:糯米1000克,红枣,红豆,花生,葡萄干,粽叶
红枣花生粽子的做法:
1. 粽叶洗净放到水中煮开后捞出用清水浸泡。
2. 糯米、红豆在一起浸泡一夜。花生浸泡两小时。红枣、葡萄干洗净。家常菜谱
3. 粽叶剪去头尾,三片叠在一起,卷成漏斗状,放入一粒红枣,装入糯米,再装入花生、红豆、葡萄干,再装入糯米,往下压紧,粽叶折下来,用棉线绳绑起来。
4. 所有的粽子全部包好后,放入入高压锅,水没过粽子选用“豆类、蹄筋”键,煮熟后,继续焖一晚上就好了。
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