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银耳莲子百合羹的做法

来源: 口碑美食网 编辑:口碑美食网 访问手机版

    银耳百合莲子用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。

    银耳莲子百合羹用料工具

    主料:银耳(适量)莲子(适量)百合(适量)枸杞(适量)辅料老冰糖(适量)
    厨具: 炖盅分类下午茶饮品原味炖数小时普通难度

    银耳莲子百合羹的做法:

    银耳莲子百合羹

    1.准备好所需要的材料

    银耳莲子百合羹

    2.银耳泡发

    银耳莲子百合羹

    3.莲子和百合用温水泡

    银耳莲子百合羹

    4.准备好炖锅加适量的水放入银耳

    银耳莲子百合羹

    5.加入莲子百合

    银耳莲子百合羹

    6.到最后加入一小块冰糖

    银耳莲子百合羹

    7.炖煮两个小时左右

    银耳莲子百合羹

    8.成品

    小窍门:

    银耳要炖出胶原蛋白需要提前泡发,我每次做都是提前一天泡,这样银耳更容易炖熟

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