用料

　　乳鸽500g

　　生姜50g

　　黄酒适量

　　盐适量

　　清蒸乳鸽的做法步骤

　　1.鸽子洗净，分成小块

　　2.装盘，放入黄酒，盐

　　3.搅拌均匀

　　4.放上生姜片，放在蒸锅上蒸

　　5.20-30分钟后

　　6.撒点葱花

　　7.鸽子做好了

　　小贴士

　　鸽子上蒸锅蒸20分钟就差不多了