用料

　　鸡肉750g

　　油适量

　　盐适量

　　木耳250g

　　香菇50g

　　姜适量

　　蕃薯粉适量

　　蚝油适量

　　木耳蒸滑鸡的做法步骤

　　1.买一只新鲜的鸡。崭成小块块。

　　2.姜，切成长细丝。

　　3.木耳和香菇用温开水泡软。

　　4.把姜丝放进去。放上蚝油蕃薯粉盐油一起搅拌搅拌

　　5.将腌至好的鸡肉装盘里。摊开。

　　6.隔水蒸二十分钟。在蒸到十五分钟的时候，把泡好的木耳和香菇放进去。

　　7.美味又营养。吃的时候，将木耳香菇与鸡肉搅拌在一起。让木耳和香菇融入鸡肉的香味。

　　小贴士

　　蒸二十分钟，在十五分钟的时候，把泡好的木耳和香菇放进去。

　　营养又美味的木耳蒸鸡肉