欢迎来到口碑美食做菜网!

荔枝炖蛋

来源: 口碑美食网 编辑:口碑美食网 访问手机版

用料
荔枝20个
银耳1朵
鹌鹑20个
冰糖5-6颗
纯水1000ml
 
荔枝炖蛋的做法步骤

   1.荔枝剥壳去核,银耳用温水泡发,撕成小朵。

   2.将清洗干净的银耳放进锅里,加荔枝,倒入水,放入冰糖,煮至粘稠。

   3.将煮好的银耳倒入深口碗中,置于锅上,敲入鹌鹑蛋,用小火炖半个小时,至蛋成熟后即可。可适量放些枸杞配色。

小贴士

   煎豆腐的时候不能心急哟.

相关知识