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酒香蜜汁烤翅

来源: 口碑美食网 编辑:口碑美食网 访问手机版

  用料

  鸡翅500g

  酸梅酒适量

  高良适量

  生抽适量

  砂糖适量

  蜂蜜适量

  酒香蜜汁烤翅的做法步骤

  1.鸡翅洗净沥干水分,姜磨成蓉。

  2.加入砂糖,酸梅酒,生抽。

  3.把鸡翅充分拌匀。

  4.倒入保鲜袋放冰箱冷藏。

  5.烤盘铺锡纸,鸡翅排入烤盘。放入预热好烤箱210度烤15分钟。

  6.拿出刷上腌制的汁,翻过来烤10分钟。

  7.然后再刷上蜂蜜,翻过来烤5分钟。

  8.美味烤翅就做好了,如果不怕麻烦用烤网烤出来更漂亮。

  小贴士

  1.鸡翅最好就是晚上腌制好,第二天,这样比较入味。

  2.喜欢甜的放一点盐腌制,然后刷多一些蜂蜜。


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