西红柿炒鸡蛋是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，西红柿炒鸡蛋这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下西红柿炒鸡蛋简单的做法。

西红柿炒鸡蛋食材介绍

盐(少许) 料油(少许)

西红柿炒鸡蛋的做法步骤:

1.准备食材。

2.西红柿洗净去皮，捏碎。

3.鸡蛋打到碗里搅打。

4.炒锅放油，大火加热，倒入鸡蛋液。

5.翻炒片刻盛出。

6.炒锅另放少许油，倒入西红柿。

7.放盐调味。

8.放入鸡蛋翻炒片刻。

9.收浓汤汁，熄火。

10.装盘食用。