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牛肉石锅拌饭怎么做?

来源: 口碑美食网 编辑:口碑美食网 访问手机版



材料:
米饭一碗
辅料:
牛肉 鲜虫草花 金针菇木耳萝卜 黄瓜 鸡蛋一粒
调料:
韩式辣酱
做法:
1、黑木耳用冷水泡发洗净,牛肉加少许盐和黑胡椒颗粒腌制5分钟,然后切细条待用
2、胡萝卜去皮切丝、黄瓜也切丝,黑木耳洗净切丝,金针菇根部剪掉洗净
3、烧开水将胡萝卜、金针菇、黑木耳分别放入焯烫片刻捞起