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黑芝麻曲奇饼干怎么做?

来源: 口碑美食网 编辑:口碑美食网 访问手机版

芝麻曲奇



原料:低粉200g,黄油120g

配料:细砂糖30g,糖粉20g,全蛋液50g,黑芝麻20g

做法

1. 黄油室温软化切小块,打至颜色变淡,体积膨大呈羽毛状



2. 分次加入细砂糖跟糖粉,再分次倒入全蛋液



3. 搅打均匀后筛入低筋面粉



4. 拌匀后加熟黑芝麻,用橡皮刮刀拌成均匀的面糊



5. 面糊装入裱花袋,在铺好油纸的烤盘上挤出花形烤箱170度预热,中层上下火烤15分钟即可