桂花绿豆糕主料：绿豆面1500克
桂花绿豆糕调料：白砂糖150克,糖桂花50克,桂花酱50克
桂花绿豆糕的做法

1. 将绿豆粉、绵白糖、甜桂花共纳盘加适量清水混合拌匀；

2. 在笼屉内衬两层纸，然后放进搓好的绿豆粉铺开，厚约3.5厘米，上面再盖上一层纸略加按实；

3. 用旺火蒸约30分钟取出凉冷后切块，抹上桂花酱即成。