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西芹百合腰果怎么做?

来源: 口碑美食网 编辑:口碑美食网 访问手机版

西芹百合腰果
材料:西芹,百合,腰果,盐。
西芹百合腰果的做法
1,西芹去叶,洗净,斜刀切段儿,(芹菜最好选择比较脆嫩的,没有粗纤维口感比较好也不用久炒)



2,干百合提前一天泡发



3,腰果用油炸酥备用。



4,炒锅入油,倒入西芹翻炒均匀,加百合,撒适合盐,炒匀出锅装盘,撒上提前炸好的腰果即可上桌。



腰果的营养价值
腰果别名树花生,世界四大干果之一,果实为肾形。原产热带美洲,主要生产国是巴西、莫桑比克、印度,我国大约于50多年前引进种植。腰果是东南亚的布吉岛上最著名的产品,在布吉岛可以吃到超过15种以上不同口味的腰果,除了最受欢