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西米甜瓜粥怎么做?

来源: 口碑美食网 编辑:口碑美食网 访问手机版

  菜系及功效:精品主食 失眠食谱防暑食谱

  口味:甜味工艺:煮

  西米甜瓜的制作材料:

  主料:西谷米200克,甜瓜200克

  调料:白砂糖15克

  教您西米甜瓜粥怎么做,如何做西米甜瓜粥才好吃

  1. 将甜瓜块冲洗净,刮去瓜皮,去除内瓤,切成丁块;

  2. 西米放入沸水锅内,稍滚后捞出;

  3. 粳米再用冷水浸泡片刻,沥干水分;

  4. 取锅加入约1000克冷水,烧沸后加入西米、甜瓜块,先用旺火烧沸;

  5. 然后改用小火熬煮成粥,再加入白糖调味,即可盛起食用。

  小帖士-食物相克:

  甜瓜:甜瓜不宜与田螺螃蟹、油等共同食用。