当归粥的制作材料：

　　主料：当归20克,粳米55克,枣(鲜)20克

　　调料：白砂糖10克

　　教您当归粥怎么做，如何做当归粥才好吃

　　1. 将当归洗净后放入沙锅内，用温水约600毫升浸泡10分钟，在火上煎熬两次，每次煮沸后再慢煎20至30分钟，共收汁150毫升。

　　2. 红枣浸泡洗净。

　　3. 粳米淘洗干净。

　　4. 将粳米、红枣、白糖同入锅中，加入药汁，加水适量煮粥。

　　小帖士-健康提示：

　　此粥具有活血止痛，润肠通便的作用。适用于治疗气虚血淤型脑动脉硬化、冠心病。

　　小帖士-食物相克：

　　粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

　　清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

　　枣(鲜)：枣忌与海鲜同食。