欢迎来到口碑美食做菜网!
食材百科 精选菜谱 减肥 红烧肉 煲汤
红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的 大众菜肴。 有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香,有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂 ,有的人觉得肥肉腻,难以下咽,可惟独红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华美食中的一道经典名菜,这道菜便是“红烧肉”,下面就为大家提供红烧肉的做法菜谱。
鱼皮
鸭舌
鸡肝
后腿肉
心里美萝卜
干虾仁
玉米
鸡骨草
竹笙
芦蒿
鱼豆腐
韭黄