如何做大葱摊鸡蛋好吃？其实大葱摊鸡蛋的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做大葱摊鸡蛋的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会大葱摊鸡蛋的做法，做出一道属于自己的美味哦!

大葱摊鸡蛋食材介绍

主料：

鸡蛋(四个) 大葱(半根)

辅料：

油(适量) 盐(适量)

大葱摊鸡蛋的做法步骤:

1.鸡蛋四个打入盆中，将大葱切碎（小葱也可以）

2.先将盐放入鸡蛋中搅打

3.打撒后

4.将大葱放入

5.搅拌均匀

6.锅中做油，油要热一点

7.将鸡蛋倒入

8.转一下锅让鸡蛋散开

9.翻面煎至两面金黄

10.即可装盘上桌

11.成品图

1小贴士：

这个菜很适合早晨和时间紧张的时候，做起来简单，又没有生葱的味道，夹上烙饼，馒头，火烧很是香。再有就是什么时候炒什么时候放盐，盐放早了鸡蛋就泄了，葱最后要下锅时再与鸡蛋搅匀。