喜欢吃速成南瓜早餐热沙拉的朋友，其实可以在家自己动手做速成南瓜早餐热沙拉，因为速成南瓜早餐热沙拉的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的速成南瓜早餐热沙拉比起来，自己做的速成南瓜早餐热沙拉又健康，吃起来更放心。

速成南瓜早餐热沙拉食材介绍

主料：

南瓜(250克) 沙拉酱(适量)

辅料：

盐（没有也可）(适量) 黑椒粉（没有也可）(适量)

速成南瓜早餐热沙拉的做法步骤:

1.南瓜松弛的盖上保鲜膜，不用包的很紧、皮朝下，放入微波炉加热600瓦3分30秒

2.取出切半（注意不要烫手）再松弛的盖上保鲜膜

3.皮朝上再加热3分30秒

4.取出把皮切掉，再切成小块儿，留一点点皮看起来卖相会好看些（皮的营养很好，但是考虑到农药残留和口感本人喜欢切掉）大家可以根据自己喜好留下皮食用也可以

5.准备沙拉酱，最好有不是甜风味的沙拉酱

6.在不粘锅里挤出适量的沙拉酱

7.开始中火调理，倒入南瓜，在南瓜上面也挤上适量的沙拉酱，翻煎，至南瓜表面看起来稍微有点焦糖色

8.南瓜表面看起来稍微有点焦糖色后，转小火，这时候可以加些盐和黑椒粉调味（根据喜好、不加也可以），因为南瓜本身就是熟的，只要让沙拉酱入味和南瓜表面有秀色可餐的颜色就可以了

9.摆盘

小贴士：

南瓜最好是水分比较少的品种比较理想，关于加热时间因考虑各家庭的微波炉有异，请根据自己平常的经验来增减时间，这款南瓜冷了也好吃，也很适合做便当的。