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一个关于家常豆腐的菜谱
一个关于家常豆腐的菜谱
经典菜谱家常豆腐我的最爱 参考菜谱一： 原料： 北豆腐4块，肥瘦猪肉150克，猪肉150克，豆瓣酱50克，青蒜100克，酱油50克，料酒25克，味精5克，淀粉25克，汤150克 做法： 1、豆腐切成...
香肠蒸蛋怎么做？
香肠蒸蛋怎么做？
菜系及功效：家常菜谱 香肠蒸蛋的制作材料： 主料：两个蛋,少许盐,凉水,少许李锦记的蒸鱼豉油,香油,煮熟的香肠切成碎末 教您香肠蒸蛋怎么做，如何做香肠蒸蛋才好吃 首先烧水。在...
蒸蛋鱼片怎么做？
蒸蛋鱼片怎么做？
原料:鸡蛋4只，青鱼肉200克，青葱1根，香菜1棵，冷开水200克，精制油45克，盐、生抽王酱油适量。 制作:(1)鸡蛋打入碗内，放盐，加冷开水搅调均匀，然后倒入深边平底的蒸蛋盘内。 (...
蒜香排骨的制作工序是怎样
蒜香排骨的制作工序是怎样
工艺：油浸炸口味：蒜香味主料：猪小排（猪肋排）(800克) 辅料：大蒜(100克) 糯米粉(75克)调料：淀粉(豌豆)(25克) 嫩肉粉(10克) 味精(10克) 盐(4克) 白砂糖(10克) 腐乳汁(10克) 花生油(100克)蒜...
蒜香排骨怎么制作？
蒜香排骨怎么制作？
原料： 新鲜排骨、大量蒜蓉。 调味料： 盐、糖、料酒、、酱油、生粉。 做法： 1、排骨洗干净，用一把锋利无比的刀斩件，沥干水，备用； 2、蒜剥皮，剁成蓉； 3、将盐、糖、料酒、...
怎么做蒜香排骨
怎么做蒜香排骨
蒜香排骨 原料： 猪的肋骨大概在5厘米长左，蒜仔、香葱、生姜、鸡蛋各适量的吉士粉 做法： 1.首先放入适量的精盐，少许味精，少量的白糖和料酒，它主要在里面起到去腥增香的效果...
凉菜皮蛋豆腐如何呢
凉菜皮蛋豆腐如何呢
味道还可以
金牌蒜香排骨怎么做？
金牌蒜香排骨怎么做？
金牌蒜香排骨 材料: 整片肋排1000g，蒜蓉4汤匙（60g），蚝油3汤匙（45ml），料酒2汤匙（30ml），老抽1汤匙（15ml），白砂糖2汤匙（30g），胡椒粉1茶匙（5g），煎炸粉适量，油600ml（实耗3...
家常豆腐做法大全
家常豆腐做法大全
您好，提供韭菜豆腐的做法： 一、韭菜炒豆腐 1、韭菜把头切下，切成段。红尖椒切成小块。 2.豆腐一块切四分，沥水备用。 3.炒锅放适量油，烧热，下豆腐煎，四周泛黄、表面有鼓起...
鱼片蒸蛋怎么做？
鱼片蒸蛋怎么做？
【菜名】 鱼片蒸蛋 【所属菜系】 浙江菜  【特点】 嫩滑清香。 【原料】 原料去壳鸡蛋200克，鲜鱼片200克，葱粒10克，精盐10克，味精1克，浅色酱油15克，胡椒粉0.1克，熟植物油40克。...
皮蛋豆腐粥怎么制作？
皮蛋豆腐粥怎么制作？
简单。皮蛋要捣碎。粥开后放入皮蛋。然后加少许的盐 味精。在加入姜丝。 粥做好后，加入葱花。我老婆经常做的。这是她告诉我怎么做的。 希望你们能幸福。记得给分啊。呵呵。...
请问蒜香排骨的做法是什么？
请问蒜香排骨的做法是什么？
蒜香排骨原料：猪的肋骨大概在5厘米长左，蒜仔、香葱、生姜、鸡蛋各适量的吉士粉做法：1.首先放入适量的精盐，少许味精，少量的白糖和料酒，它主要在里面起到去腥增香的效果。...
皮蛋豆腐汤的做法求解
皮蛋豆腐汤的做法求解
菜系及功效：家常菜谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱 工艺：烧皮蛋豆腐汤的制作材料：主料：豆腐(南)300克,松花蛋（鸭蛋）150克 辅料：油菜心50克,虾米10克 调料：小葱5克...
丝瓜皮蛋豆腐汤怎么做？
丝瓜皮蛋豆腐汤怎么做？
原料：丝瓜1根、内脂豆腐半盒、皮蛋2个、色拉油适量、清水1000ml、盐两小勺、鸡精胡椒粉少许 做法： 1.丝瓜去皮，滚刀切成块； 2.内脂豆腐倒扣出盒，用小刀分切成正方小块； 3.皮蛋...
麻婆豆腐家常版怎么做？
麻婆豆腐家常版怎么做？
麻婆豆腐家常版的做法 1.准备材料：豆腐切丁（medium硬度）、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2.锅内加少许菜油，大火加热，...
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