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蜜汁火腿怎么做？
蜜汁火腿怎么做？
[原料/调料] 熟火腿约300克，通芯莲子50克，糖水樱桃5粒，糖水青梅1粒，冰糖150克，玫瑰花瓣、糖桂花各少许，绍酒75克，生粉适量。   [制作流程] ①将通心莲子加水隔水蒸熟，滗去汤水...
酸菜蒸肉怎样做才好吃
酸菜蒸肉怎样做才好吃
把酸菜干提前浸上半个小时，酸菜干经过水浸泡后，吸水变大变粗，把它们清洗干净后，切得很碎然后加入蒜、姜等佐料（喜欢吃辣椒的可以加一点）放入锅里爆炒后待用。再把五花肉...
怎样制作蜜汁鸡翅
怎样制作蜜汁鸡翅
用料 鸡中翅姜相克食物青瓜片红萝卜片蜂蜜相克食物蚝油黑酱油 做法无步骤图 1.材料图。 2.鸡翅双面都各切2刀（方便入味，快熟）。 3.姜片切丝。 4.锅中放少许油，下姜丝炒片刻。...
陈皮蜜汁鸡翅怎么做？
陈皮蜜汁鸡翅怎么做？
原料:鸡翅、陈皮、冰糖、青豆、辣椒、枸杞 陈皮营养价值： 1.对消化系统的作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效果。 2.对心血管系统的作用...
蜜汁鸡怎么做
蜜汁鸡怎么做
1.鸡洗净后沥干水斩件放碟中，然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.在鸡块中加入姜片和葱段，然后隔水蒸5分钟取出。 3.将碟中的鸡汁倒在锅中，加入适量生抽...
怎么蒸肉才好吃?
怎么蒸肉才好吃?
使君子蒸肉原料：使君子5-10克，猪瘦肉100克，盐少许。制作：1、将使君子去壳，取出使君子肉备用。2、将使君子肉和猪瘦肉一起剁碎和匀，加入少许盐，二者做成肉饼。3、将使君子肉...
蜜汁鸡翅怎么做？
蜜汁鸡翅怎么做？
主辅料：鸡翅根约700克、生姜一小块、椒盐粉或者胡椒粉适量、蜂蜜一大勺、生抽或者蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量 配菜：莴笋一棵、红椒一个、盐适量、料酒适量 做法： 1、鸡翅...
做蜜汁鸡翅，有什么秘诀？
做蜜汁鸡翅，有什么秘诀？
材料：鸡翅、酱油、盐、红酒、蜂蜜做法：1． 先将鸡翅解冻，然后用牙签在肉厚处扎几个小洞，以便码味的时候容易入味。2． 用红酒、酱油、盐码味2---3个小时3． 把腌好的鸡翅连同调...
做“蜜汁鸡翅”的调料配方是什么？
做“蜜汁鸡翅”的调料配方是什么？
原料： 鸡翅中500克、八角（大料）3枚、桂皮1块、姜25克、香葱20克、冰糖5粒、料酒1汤匙（15ml）、老抽（深色酱油）1汤匙、生抽（浅色酱油）1汤匙（15ml）、盐少量。 做法： 1、将鸡翅...
橙汁鲳鱼怎么做？
橙汁鲳鱼怎么做？
橙汁鲳鱼 材料：鲳鱼1条，橙子1个，生姜10克、洋葱10克、盐、淀粉适量。 做法： 1在鱼的两面抹上少许盐，把生姜片放在鱼的两面和肚子里，把鱼放到盘子上。 2将橙子榨出橙汁。 3待锅...
橙汁饭怎么做？
橙汁饭怎么做？
材料: 美国长米80公克，小黄瓜30公克，柳丁1颗，柳橙汁150㏄，蒜头20公克，辣椒1根，酱油25㏄，糖25㏄ 做法: 1.美国长米蒸熟；小黄瓜切丁；柳丁去皮去籽，取肉切小丁；蒜头剁碎；辣椒...
蜜汁南瓜怎么做？
蜜汁南瓜怎么做？
材料：南瓜(squash)，银耳 调味：蜂蜜，白砂糖，冰糖，一点点盐 1. 银耳提前泡发，择去根部 2. 加少量水~电高压锅上汽后压半个小时。自然放气后开盖加冰糖调味 3. 南瓜去皮去籽切成等...
蜜汁鸡腿怎么做？
蜜汁鸡腿怎么做？
主料： 鸡腿２个 腌制料：盐 料酒  酱油 调味料：葱 姜蒜老抽 生抽 红葡萄酒 蚝油 蜂蜜 制作过程： 1 鸡腿洗净，剔去腿骨，在肉厚地方划几刀，放入腌制料，抓匀，腌制10分钟。...
蜜汁豆腐怎么做？
蜜汁豆腐怎么做？
菜系及功效：家常菜谱 骨质疏松食谱 口味：甜味工艺：锅烧 蜜汁豆腐的制作材料： 主料：豆腐(北)250克 调料：老抽30克,香叶2克,植物油60克,白砂糖30克,八角3克 1. 豆腐上压上重物，压出...
湘菜特色菜黄米蒸肉怎么做？
湘菜特色菜黄米蒸肉怎么做？
主料：五花肉350g，黄米100g，荷叶1张 调料：油10g，豆豉10g，甜面酱15g，生抽10g，料酒15g，葱1段，姜1块 做法： 1、准备材料，黄米浸泡3小时。 2、荷叶剪成小方块，荷叶用沸水烫过。...
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