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食材百科精选菜谱减肥红烧肉煲汤

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: 油豆皮包着肉是蒸着吃还是炸着吃更好呢？; 2017-01-14; 炸着吃好吃。因为有豆皮炸了以后会比较脆。而蒸着吃的话又豆皮就是那种比较软的那种不是很好吃而且也不宜成形

: 南豆腐和北豆腐哪个好吃; 2017-01-14; 无论是北豆腐，还是南豆腐，它们对于人体都是有害的(转载) 中国人发明了豆腐。公元前164年，汉文帝封弟弟刘安出任淮南王。刘安喜欢道士，经常招纳数千道士，在王府从事炼丹之事...

: 油豆皮怎么泡; 2017-01-14; 烧一锅滚水，盆里放些碱面(食用纯碱，学名碳酸钠)，倒入滚水溶解，切好的豆腐皮放入碱水内轻轻翻动，只要豆腐皮一变白就捞出，迅速用清水洗净冲凉，泡在清水盆中待用。如果一...

: 鲜奶油和奶油的区别; 2017-01-14; 鲜奶油和奶油的区别，其实很难说清楚。问题全部处在译名上。这是外来东西，向来译名就说不清。主要有这几类，我列出来是因为名字都很混乱： 1、cream这个应该才是我们常所的奶...

: 熏干腊肉干锅怎么做？; 2017-01-14; 材料：腊肉200克、熏干200克、竹笋200克、豆芽50克干辣椒30克、花椒5克、香叶2片、桂皮2片、生姜10克、大蒜20克、蒜苗一根做法： 1、腊肉洗净切薄片;熏干、竹笋分别洗净切片;生姜、...

: 什么是油豆皮; 2017-01-14; 就是做豆腐时飘在最上面的一层膜，很好吃，不过市面上假的很多，真的很薄，价格在7、8元一斤

: 油豆皮怎么做好吃干豆皮怎么做好吃; 2017-01-14; 豆皮又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的...

: 老卤千张怎么做？; 2017-01-14; 老卤千张食材：千张调料：老卤一份花椒食盐麻椒辣椒白糖老抽蚝油老卤千张的做法 1.准备适量千张备用。 2.一份卤水。 3.将千张按张折叠成四方块备用。 4.老卤水按照使用情况...

: 什么是鲜奶油?鲜奶油有什么样的用途?; 2017-01-14; 鲜奶油是从牛奶中提取出来的，在打发成浆状之后，可以做在蛋糕上裱花。也可加在咖啡、冰淇淋、水果、点心上，甚至可以直接的去食用。鲜奶油我推荐安佳的产品，真的不错!...

: 油豆皮冷乌龙面怎么做？; 2017-01-14; 油豆皮冷乌龙面材料: 熟乌龙面200公克，油豆皮3张，香菇3朵，葱1支，白萝卜30公克，红萝卜20公克，水1杯，酱油3大匙，味醂2大匙，糖1/2大匙，酒2大匙，乌龙面酱汁30㏄做法: 1.)将油豆...

: 韭黄豆泡怎么做？; 2017-01-14; 韭黄豆泡的制作材料：主料：韭黄200克辅料：油豆腐80克,胡萝卜20克调料：大葱10克,盐2克,味精2克,植物油20克教您韭黄豆泡怎么做，如何做韭黄豆泡才好吃 1.韭黄洗净后切段;胡萝卜、...

: 豆泡烧油菜怎么做？; 2017-01-14; 油菜的营养价值: 1. 降低血脂：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为...

: 日式黄油烤扇贝怎么做？; 2017-01-14; 日式黄油烤扇贝材料:新鲜大扇贝2个嫩笋2根裙带菜少许新鲜香菇2个黄油10G 酱油少许盐少许步骤: 1 新鲜扇贝洗干净. 2 将中间的肉剔出来后再放回扇贝壳内. 3 除去肉以外的裙边和内...

: 超市里买来的牛奶喝前需要煮吗？; 2017-01-14; 理论上是不需要加热的……不管是常温奶还是巴氏奶其实都不需要加热，但是有人就爱喝热的也是可以加热一下的，只要用微波炉转30秒就好啦其实~但是用不着煮开!不要以为煮开可以杀...

: 五花肉豆泡怎么做; 2017-01-14; 豆泡烧肉的做法 1.五花肉1大块切块过水，油豆腐一包。 2.热锅后放入肉和葱香蒜八角翻炒至金黄，香香的···，放3勺料酒闷下。 3.放酱油糖和盐翻炒上色。 4.加水莫过肉，改中火焖煮...

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