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怎样做火爆田鸡
怎样做火爆田鸡
1. 将净田鸡腿洗净,从中间剁开; 2. 用酱油、粗盐、料酒腌渍3~5分钟; 3. 泡辣椒剁成末; 4. 葱、姜、蒜切成末; 5. 将炒锅置旺火上烧热,放入生油,烧至七成热时下入田鸡用油滑透...
番茄酱大虾做法
番茄酱大虾做法
材料:大虾500克,番茄酱,姜,盐,糖,淀粉 做法: 用剪刀将虾的背部剪开,用清水洗掉泥线,将姜切丝 两茶匙番茄酱,加入盐,糖(依个人口味定量)和淀粉。我用的是纯的番茄酱,...
椒盐牛仔骨怎么做?
椒盐牛仔骨怎么做?
材料: 主料: 材料:1.美国带骨牛小排(含1根肋骨)450公克2.柠檬1个3.甜豆3荚4.玉米笋3支5.胡萝卜3片调味料:椒盐1小匙 做法: 小排直接放入预热的烤箱内,以200度的温度烤20分钟取出,放入盘...
腌制糖醋蒜用陈醋还是用米醋
腌制糖醋蒜用陈醋还是用米醋
都可以,我用的陈醋
腐乳炒蛋怎么做?
腐乳炒蛋怎么做?
菜系及功效:家常菜谱 补血食谱滋阴食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 口味:咸鲜味      工艺:炒 腐乳炒蛋的制作材料: 主料:鸡蛋150克,腐乳(白)100克 调料:香菜10克,大葱5克,色...
麦香牛仔骨怎么做?
麦香牛仔骨怎么做?
[原料/调料] 牛仔骨8块、燕麦片100克,黄油50克,土豆片12片,盐、味精、红酒、黑胡椒粉各少许。 [制作流程] 1.牛仔骨调味放入少许红酒和黑胡椒粉拌匀,静置20分钟,放入平锅中煮熟。...
田鸡和石蛙哪种好吃?
田鸡和石蛙哪种好吃?
当然是石蛙好吃啦,田鸡多数是人工养的,石蛙在山上比较多,也就是野生的,其营养成份也比较高,价钱也比较高点,田鸡就差多了.
苹果煲猪腱怎么做?
苹果煲猪腱怎么做?
苹果中的维生素和果胶对皮肤有很好的养护功效,并会让人有饱足感,食后不会发胖。因此这道汤水非常适合年轻爱美的女性及需要减肥的人群饮用。 材料: (此用量可供3-4人食用),...
爆炒田鸡是用什么材料了做?
爆炒田鸡是用什么材料了做?
主料:田鸡1000克配料:葱、蒜、花雕酒、鸡精适量 爆炒田鸡做法:1、先把田鸡洗净清理好备用,葱蒜切末备用2、热锅下油,放蒜爆香后放入田鸡翻炒3、翻炒一阵后放入适量花雕酒和鸡...
荷兰豆椒香鸡脆骨怎么做?
荷兰豆椒香鸡脆骨怎么做?
菜系及功效:家常菜谱 口味:香辣工艺:炒 荷兰豆椒香鸡脆骨的制作材料: 主料:鸡骨架300克 辅料:荷兰豆50克,辣椒(红,尖,干)50克 调料:盐5克,味精2克,淀粉(玉米)5克,植物油60克 教您...
腐竹羊腩煲怎么做?
腐竹羊腩煲怎么做?
做法: 1、将羊肉/腩洗净切件,“飞”一下水备用,胡萝卜削好切块,其他材料洗切好; 2、热油锅,下葱蒜爆香,再下羊肉/腩下锅爆炒,加水、加料,铲匀盖盖焖烧,焖到羊肉/腩有八...
干锅田鸡怎样做才好吃?
干锅田鸡怎样做才好吃?
干锅田鸡 主料:田鸡500克 辅料:紫苏子15克,柿子椒35克 调料:大葱15克,花雕酒5克,姜10克,大蒜(白皮)5克,盐5克,鸡精2克,生抽15克,料酒15克,花生油25克 干锅田鸡的做法: 1. 田鸡剖杀,...
湖南辣子田鸡的做法是什么?
湖南辣子田鸡的做法是什么?
主料:田鸡肉350克(去头去腿后的重量)调味料:料酒2大匙、生抽1大匙、味精1/4小匙、细盐1/4茶匙、红椒30克、生姜30克、大蒜30克 做法:1.田鸡去表皮,切割去头部及趾部。将前腿,腹...
戏萝卜煮鸡脆骨怎么做?
戏萝卜煮鸡脆骨怎么做?
白萝卜营养价值 : 1、白萝卜萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力; 2、帮助消化: 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;...
花菇田鸡的做法是什么?
花菇田鸡的做法是什么?
【特点】安徽名菜。安徽多山、多湖,盛产田鸡,以山涧石鸡为最佳。田鸡不仅肉质细嫩鲜美,而且富含蛋白质、钙;花菇 【原料】去皮田鸡腿400克,水发花菇150克 姜汁10克...
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