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自制河粉怎么做？
自制河粉怎么做？
材料: 大米：水1：1.5，木薯生粉：水1：2，生粉水：米浆1：3 做法: 1.米浆 2.木薯和水按照1：2的比例调匀至没有颗粒，与已经放了盐和油米浆混合均匀后，静置10分钟，用勺子或筷子搅拌...
凉拌酸辣蕨根粉怎么做？
凉拌酸辣蕨根粉怎么做？
材料: 材料：蕨根粉100克  生抽1汤匙（15ml）  米醋3汤匙（45ml）  白糖2茶匙（10克）、盐1/2茶匙（3克）  大蒜2瓣  青红椒各一根  红油1汤匙（15ml）  油炸花生米20颗 做法:1）将汤锅中...
食用味精有哪些注意事项？
食用味精有哪些注意事项？
用咸不用甜 味精的鲜味只能在咸味的菜肴和羹汤中才会显示出来，所以甜味食品中绝不能放味精，不但没有鲜味的效果，还会产生异味，让人们吃起来不舒服。     让中性食物味更佳...
蒜蓉粉丝扇贝具体应该怎么做才好吃
蒜蓉粉丝扇贝具体应该怎么做才好吃
蒜蓉粉丝扇贝的做法 1. 两头头蒜，切末，一半用水冲洗，然后控 2. 水洗过的一半蒜末，加少许淀粉，四成油温，小火慢炸 3.然后两种蒜末混合 4.腌制：扇贝用料酒、白糖、盐、胡椒粉，...
粉丝菠菜怎么做？
粉丝菠菜怎么做？
菜系及功效：私家菜便秘食谱 围孕期食谱 高血压食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味      工艺：白烧 粉丝菠菜的制作材料： 主料：菠菜250克,粉丝50克 调料：大葱10克,姜10克,盐4克,味精1...
蕨根粉的做法
蕨根粉的做法
材料：蕨根粉、盐、糖、醋、鸡精、辣椒油、香油、蒜碎、白芝麻。做法：1、蕨根粉在开水中煮十多分钟，只到没有硬心，捞出放入凉开水中浸泡一会。2、将发好的蕨根粉捞出控干水...
粉丝海带怎么做？
粉丝海带怎么做？
粉丝海带的主料：海带(鲜)200克,粉丝100克 粉丝海带的辅料：芹菜叶10克 粉丝海带的调料：香油10克,醋10克,大葱5克,酱油10克,盐3克,姜5克,大蒜（白皮）5克,味精2克 粉丝海带的做法： 1.大葱...
香辣羊排炖粉条怎么做？
香辣羊排炖粉条怎么做？
导读：羊排比羊肉有劲道些，有种原滋原味的大骨味，在八角的作用下，羊排滋补养生且鲜美无比。大冬天啃着冒着热气儿，带骨头的大块羊肉，别提多爽了，再来一小杯酒，人生最美...
味精怎么吃才健康？
味精怎么吃才健康？
味精是否有益健康，一直是人们争论的话题。其实味精只要适量食用就是安全的，而且在营养和保健方面对人体健康有益，关键在于如何科学合理地食用。 味精中含钠，过多摄入可导致...
湖盐、海盐和矿（井）盐有什么区别？那种盐的质量更好？
湖盐、海盐和矿（井）盐有什么区别？那种盐的质量更好？
如果是从营养的角度来说的话，这些盐都没区别的。 然后 井矿盐比海盐更纯净
蕨根粉煮鳝鱼怎么做？
蕨根粉煮鳝鱼怎么做？
一、原料 主料：鳝鱼400克。 配料：干蕨根粉50克。 调料：植物油40克，精盐1克，味精4克，豆瓣酱5克，重庆火锅底料20克，整干椒15克，姜5克，蒜籽5克，红油10克，鲜汤200克。 二、制法...
米饭和蕨根粉哪个热量高
米饭和蕨根粉哪个热量高
米饭中除了产生热量的部分外还有低热量的基质部分，蕨根粉是不含杂质己纯的淀粉类，所以，蕨根粉比米饭热量高。
味精和鸡精的用法用量？
味精和鸡精的用法用量？
我们先来看一下太太乐鸡精的配料：谷氨酸钠，呈味核苷酸二钠，食用香精，维生素B2，食用盐，大米粉，白砂糖，鸡肉，鸡蛋，咖喱粉，葱，蒜，白糊精。鸡精的成份是味精60%，淀粉...
常吃味精好吗？
常吃味精好吗？
不好， 为什么说有益健康呢，因为能促进食欲阿，这样就增强人体的营养物质的吸收，提高免疫力，而且味精里含有大量的谷氨酸，是人体所需要的一种氨基酸， 但是，味精不能高温放...
牛肉炖粉条怎么做？
牛肉炖粉条怎么做？
做法: 1.切块上好浆的牛肉，粉条。葱结姜块蒜瓣 2.牛肉炒至变色，下姜块葱结蒜瓣炒香后加豆瓣酱，喜欢辣还可以多加些干辣椒花椒及其他的香料 3.炖至牛肉七成熟时加粉条，烧入味即...
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