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食材百科精选菜谱减肥红烧肉煲汤

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: 茴香与八角区别; 2017-01-14; 不完全是，茴香分两种。大茴香就是八角，又称为大料，红褐色，有几个尖角。小茴香粒小，黄绿色。

: 八角仔鸡煲怎么做？; 2017-01-14; 八角仔鸡煲的制作材料：主料：嫩仔鸡1只（约重750克）。辅料：生菜叶100克,料头花（胡萝卜花刀片）2克,香菜叶5克。调料：八角3朵,葱段20克,姜片15克,绍酒10克,糖色10克,酱油10克,精盐...

: 香菇炒刀豆怎么做？; 2017-01-14; 主料：刀豆400克,香菇（鲜）75克调料：酱油7克,姜2克,盐2克,味精3克,香油1克,黄酒15克,淀粉(豌豆)15克,色拉油30克香菇炒刀豆的特色：色泽油亮，鲜浓味厚，清香适口。做法： 1.将刀豆...

: 阿胶排骨怎么做？; 2017-01-14; 主料：排骨1500克辅料：阿胶15克；姜10克；八角2个调料：红烧汁60毫升做法： 1.先看看原料：实际的情况是阿胶在袋中提前砸碎。 2.排骨洗净后，凉水入锅，水开后焯水5-10分钟捞出，...

: 桂圆阿胶红枣粥怎么做？; 2017-01-14; 菜系及功效：精品主食补血食谱神经衰弱食谱口味：原本味工艺：煮桂圆阿胶红枣粥的制作材料：主料：粳米100克辅料：桂圆肉20克,阿胶10克,枣（干）10克调料：白酒15克...

: 米醋和白醋哪一个泡汤糖醋蒜好; 2017-01-14; 米醋好，白醋泡的味道差查看更多答案

: 做寿司用的寿司醋，不能是普通的白醋吗?; 2017-01-14; 完全可以，没有限制的你可以用白醋或者果醋，加糖，按照自己口味调制寿司醋

: 葱油排骨怎么做？; 2017-01-14; 葱油排骨材料：排骨、葱、老姜、蒜瓣、盐、生抽、白糖、盐熬葱油 1、葱洗干净，切段，葱白葱绿分开 2、锅中放适量油，一次可以多做点，放入葱白部分，大火烧热之后，转中火慢...

: 阿胶乌鸡汤的做法; 2017-01-14; 乌鸡切块，姜切片备用；锅里水烧开，乌鸡块入锅氽烫捞出，放入到瓦罐中，加入党参、红枣、清水；锅里加油，下入葱姜炒香，也加入到瓦罐中一起炖制1个半小时；最后加入阿胶、枸...

: 豆瓣鲫鱼怎么做？; 2017-01-14; 材料：鲫鱼750克、郫县豆瓣2大匙、肉汤（或开水）1.5碗调料：油适量、姜3片、蒜2瓣、香葱3根、糖2匙、醋2匙、酱油2匙、料酒5匙、淀粉1匙做法： 1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞...

: 豆浆加白醋怎么做豆腐脑; 2017-01-14; 豆腐脑的做法:用醋如何做? 原料：豆浆、芹菜、白醋、葱、姜、辣椒、山药蛋三五粒；步骤：1、用砂锅熬豆浆，使用砂锅可以保住营养和豆浆的原味；2、等豆浆熬透了，锅底吐着雪白的...

: 臭豆腐用的白醋泡白菜咋做？; 2017-01-14; 白菜洗干净，切好，在清水里泡15分钟左右，捞出来，放在碗里，在白菜里加入适当的盐，搅拌均匀，等1个钟头，拿冷开水冲洗干净，把白醋和白糖搅拌均匀，试试味道，适合了以后，...

: 豆瓣汤怎么做？; 2017-01-14; 菜系及功效：京菜便秘食谱益智补脑食谱冠心病食谱动脉硬化食谱口味：豆瓣味工艺：煮豆瓣汤的制作材料：主料：蚕豆50克调料：盐2克,酱油5克,味精2克,猪油（炼制）1...

: 豆瓣辣酱怎么做？; 2017-01-14; 主料：大豆500克辅料：小麦面粉2000克调料：盐200克,辣椒粉500克,辣椒粉150克豆瓣辣酱的特色：四川风味，香辣可口。做法： 1.将黄豆泡涨蒸1小时，面粉也需蒸熟。 2.当温度降到40度时...

: 白醋泡脚是否可以直接泡不加水; 2017-01-14; 白醋泡脚是否可以直接泡不加水的问题，白醋的一般在6-9度，而皮肤的承受酸度在2度以下，太高时会烧坏皮肤，所以用来泡脚时一定要加水才可以。

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