欢迎来到口碑美食做菜网!

鸡蛋可以放醋吗
鸡蛋可以放醋吗
可以~ 放一些醋可以去除鸡蛋的腥味,还可使鸡蛋更滑嫩些 建议最好在快出锅的时候放一点醋,这样可以更好吃些 查看更多答案
做菜何时放醋最好?
做菜何时放醋最好?
醋是菜肴的最佳调料,它不仅能祛膻、除腥、解腻、增香,而且还可以避免高热对原料中维生素的破坏,以及软化蔬菜纤维的作用。做菜时,醋的最佳放法在两头,即原料入锅后马上加...
常常喝醋有什么好处?
常常喝醋有什么好处?
醋的保健作用 醋又称苦酒,既是常用的烹调佐料,又是一味常用中药。近些年有关食醋的医药保健作用,日益受到人们的重视。日本民间有长寿十训,其中“少盐多醋”列为第二条。有...
番茄沙司怎么吃比较好?
番茄沙司怎么吃比较好?
番茄沙司和番茄酱最大的区别在于,番茄沙司可以直接食用,而番茄酱必须经过烹饪处理。 番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压...
请问有粗盐有什么用途?
请问有粗盐有什么用途?
粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶,即天然盐,是未经加工的大粒盐,能刺激和促进皮脂腺的分泌,有助于排出体内老化物和去除表面死皮层,从而令肌肤得以更新...
番茄酱和番茄沙司有什么区别
番茄酱和番茄沙司有什么区别
它们之间的区别就是蕃茄酱比较粘稠,比较酸,而蕃茄沙司比较稀,比较甜。
醋泡白菜胡萝卜怎么做?
醋泡白菜胡萝卜怎么做?
主料:白菜、胡萝卜 调料:盐、白糖、醋精、花椒、干辣椒、姜 烹制方法: 1、将白菜、胡萝卜洗净切成块,过水焯熟,取出后过凉放入盆中,加入姜丝、干辣椒、花椒、盐、白糖、醋...
番茄沙司排骨怎么做?
番茄沙司排骨怎么做?
主料: 排骨2条,番茄酱。糖,盐,姜,油,水。 做法: 排骨先用盐、油、姜腌制。 放油,放排骨。 然后放番茄酱(约三汤匙),水 盖上盖子,煮5分钟。 然后,放糖(约四、五小匙)。如...
粗盐可以炒菜吃吗?
粗盐可以炒菜吃吗?
粗盐要经过加工才能食用 “粗盐”是指未精炼的海盐,湖盐或井盐,主要由不法商贩私自销售的,有些人认为散装的大粒结晶的“粗盐”,盐分高,价格便宜,喜欢买来直接食用或用来...
蜂蜜有哪些食用方法?
蜂蜜有哪些食用方法?
1、蜂蜜水:蜂蜜2~3汤匙,加温开水半杯,搅匀,服用 2、蜂蜜雪梨:蜂蜜30克,大雪梨1个。将雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封盖,放锅内蒸熟,食梨饮蜜。用于肺阴不足之干...
西湖醋鱼怎么做?
西湖醋鱼怎么做?
主料:1.5斤的草鱼一条 辅料:葱姜 调料:糖;醋;酱油;料酒 西湖醋鱼的做法: 1.将草鱼洗净后,由尾部开始入刀,将鱼劈成二片备用。带骨的一片叫雄片,不带骨的叫雌片。去除鱼...
番茄沙司能代替番茄酱做蛋包饭么?
番茄沙司能代替番茄酱做蛋包饭么?
番茄沙司蛋包饭 原料:米饭、火腿肠、红椒、黄椒、香菇、油菜、鸡蛋、青豆、番茄沙司、白胡椒粉、橄榄油、盐、鸡精、酸奶 制作过程: 1、将红椒、香菇、油菜、黄彩椒分别洗净切...
芥末酱蛋怎么做?
芥末酱蛋怎么做?
菜系及功效:法国菜谱 芥末酱蛋的制作材料: 主料:马铃薯3个,蛋2个,大黄瓜1/3条 辅料:芥末1汤匙,法式鲜乳酪1匙,水2匙,水田芥1把(约10克,可用豆苗替代) 调料:盐,柠檬汁1茶匙,糖1克...
醋香鱼块怎么做?
醋香鱼块怎么做?
[原料/调料]  旗鱼 10两 地瓜粉 适量 炸油 4杯 芝麻(炒香) 少许 香菜 少许 米酒 少许 糖 1/2大匙 酱油 1大匙 五香粉 1/2小匙 大蒜 1粒(切丝) 酱油 1小匙 蕃茄酱 1大匙 糖 1大匙 乌醋 1小匙 麻油...
吃粗盐好还是细盐好
吃粗盐好还是细盐好
加碘细盐好
热门问答