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椒香牛蛙煲的做法是什么？
椒香牛蛙煲的做法是什么？
用料：牛蛙两只（毛重约500g）、洋葱半个、香菜一小把、小红辣椒、杭椒、大蒜、姜、葱、麻椒或花椒特色：让人欲罢不能的一锅鲜辣。 做法：1、牛蛙让摊主清理干净，洗净切小块。...
空心菜炒肉怎么做？
空心菜炒肉怎么做？
空心菜炒肉的制作材料： 主料：空心菜300克 辅料：猪肉(瘦)200克 调料：盐1克,白砂糖3克,猪油（炼制）40克 制作： 1. 将空心菜洗净； 2. 把瘦猪肉切成末； 3. 沙锅内放油，加入肉末煸炒...
豆芽炒肉怎么做？
豆芽炒肉怎么做？
材料： 猪瘦肉80克 黄豆芽100克 韭菜20克 新鲜红椒1颗 蒜蓉1小匙 腌肉料：细盐1/8小匙 生抽1/2大匙 玉米淀粉1小匙 清水1/2大匙 沙拉油1大匙 调味料：细盐1/8小匙 生抽1大匙 砂糖1/2小匙 鸡...
西施豆腐羹的做法是什么？
西施豆腐羹的做法是什么？
主料：白玉盒豆腐 配料：火腿末、虾仁、肉末、青豆、枸杞、草菇米、鸡蛋、姜末、葱花、高汤 调料：盐、鸡精、胡椒粉、色拉油、水淀粉 烹制方法： 1、将白玉豆腐切成小方丁备用，...
酸笋炒肉怎么做？
酸笋炒肉怎么做？
材料：酸笋150克 猪瘦肉120克 青红椒各一个 姜蓉10克 蒜蓉10克 腌肉料：盐1/8小匙 生抽1大匙 料酒1大匙 玉米淀粉1小匙 清水2大匙 沙拉油1大匙 炒菜调味料：鸡精1/4小匙 做法： 1.青红椒，...
香辣牛蛙煲的做法是什么？
香辣牛蛙煲的做法是什么？
主料：牛蛙2个，土豆2个，对虾10个，鸡爪5个，冬瓜1小段配料：红辣豆板酱，牛蛙煲调味料或十三香调味料，油 做法：1、牛蛙买时请卖主帮处理一下，回家清洗干净，用开火泡一下，去...
炒什锦素菜怎么做？
炒什锦素菜怎么做？
热量：264卡钠含量：1267毫克主要营养素：钙、维生素A、叶酸、多醣体、膳食纤维吃得健康并不代表要牺牲美味，健康食物并不等于难吃食物。你可以在控制油脂和盐之余，将味觉做多元...
参茸猪心煲的做法是什么？
参茸猪心煲的做法是什么？
炖汤原料：猪心、人参片、鹿茸片（中等品级）调料：精盐别名：花鹿茸、马鹿茸、斑龙珠使用提示：内服：研细末冲，1至3g。如入丸剂，随方配制，亦可浸酒。鹿茸知识介绍：为鹿科...
韭苔炒肉怎么做？
韭苔炒肉怎么做？
韭苔炒肉的主料： 韭苔 300克、猪肉 150克 韭苔炒肉的做法： 1猪肉切成条，放适量料酒和淀粉腌制。 2韭苔洗净，切成3厘米左右的小段。 3锅内放适量油，小火，放入肉丝，翻炒。 4翻炒...
羊肉素菜拌饭怎么做？
羊肉素菜拌饭怎么做？
羊肉素菜拌饭的主料：羊肉(瘦)750克,稻米500克 羊肉素菜拌饭的辅料：番茄250克,菠菜400克,花生仁（生）100克,洋葱（白皮）125克 羊肉素菜拌饭的调料：色拉油150克,盐5克,胡椒粉1克,味精...
用微波炉烤鱼怎么样才好吃
用微波炉烤鱼怎么样才好吃
最好把鱼用你最喜欢的调料腌一下入味,用锡纸包裹,在锡纸上戳几个小孔,再放入微波炉加热
川菜特色菜 重庆烤鱼怎么做？
川菜特色菜 重庆烤鱼怎么做？
菜谱主料为罗非鱼，清洗干净后，放点儿盐，料酒，淀粉，姜和蒜腌半天。一分为二，放入烤盘，400F （大概180-200 度），20 分钟，然后转上火5分钟。锅里放油，下葱姜蒜，炒香。...
茄子炒肉怎么做？
茄子炒肉怎么做？
菜系及功效：家常菜谱 工艺：炒 茄子炒肉的制作材料： 主料：里脊肉,茄子 调料：盐（或生抽）,生粉,蒜,胡椒,少许味精 茄子炒肉的简单做法： 里脊肉切细丝，加一点盐（或生抽）用生...
正宗锅包肉的做法
正宗锅包肉的做法
锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。 传统“锅包肉” 原料：**里脊...
炒肉拉皮怎么做？
炒肉拉皮怎么做？
原料：猪里脊肉75克、拉皮150克、葱头75克、香菜梗15克，水发木耳40克，鸡蛋皮50克，胡萝卜50克、黄瓜50克、海米40克、酱油15克、精盐4克、味精2克、蒜泥15克、麻汁25克、香菜末15克、醋...
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